Durante il corso saranno effettuati test in itinere per valutare il grado di apprendimento delle varie parti del programma

frequenza obbligatoria, per l'80% delle 16 ore di lezione, in ottemperanza alle direttive della Conferenza Permanente per i rapporti tra lo Stato, le Regioni e le Province Autonome di Trento e Bolzano (21 dicembre 2011) : Accordo tra il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, il Ministero della salute, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano per la Formazione dei lavoratori ai sensi dell'articolo 37, comma 2, del decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81.
http://elearning.unisi.it/moodle/course/view.php?id=2897

Per informazioni sul ricevimento studenti si prega di contattare il docente per e-mail. Si rammenta agli studenti di utilizzare sempre il loro indirizzo e-mail UNISI.
Telefono 0577232148

La frequenza è obbligatoria.
Attività di supporto
Illustrazione di casi di studio applicativi delle tecniche analitiche strumentali in campo farmaceutico alimentare, ambientale, biologico e forense.
materiale del corso a disposizione degli studenti.

Il materiale del corso (diapositive, esercizi) saranno disponibili online

Consigliata la frequenza assidua.
Ulteriori informazioni, i risultati dei compiti in itinere e alcune figure addizionali sono reperibili all'indirizzo:http://elearning.unisi.it/moodle/.
La chiava d'accesso verrà fornita durante il corso.

Per informazioni sul ricevimento degli studenti si prega di contattare il docente per e-mail.
Si rammenta agli studenti di utilizzare sempre il loro indirizzo e-mail UNISI.
Telefono 0577-234961
E-mail federico.galvagni@unisi.it

Programma esteso: livelli di organizzazione (cellule, tessuti, organi, apparati, organismo); posizione anatomica; terminologia usata per descrivere la struttura del corpo; cavità del corpo; regioni del corpo; piani e sezioni del corpo.
Tessuti, loro caratteristiche morfologiche e funzionali:
Tessuti epiteliali di rivestimento e ghiandolari: classificazione degli epiteli, ghiandole esocrine ed endocrine.
Tessuti connettivi e di sostegno:
tessuto connettivi propriamente detti: mucoso, lasso, denso, elastico, reticolare, adiposo; tessuti di sostegno: cartilagine e tessuto osseo; sangue e linfa. Tessuti muscolari. Tessuto nervoso. .
L'apparato locomotore: generalità.
L'apparato cardiovascolare: cuore (dimensioni, forma e posizione; pericardio, anatomia esterna, cavità e valvole cardiache; scheletro cardiaco, parete cardiaca, muscolo cardiaco, sistema di conduzione), arterie, vene, capillari, circolazione polmonare, circolazione sistemica.
L'apparato circolatorio linfatico: la linfa e i vasi linfatici.
L'apparato digerente: Anatomia generale; istologia generale (mucosa, sottomucosa, muscolare, sierosa o avventizia). Cavità orale, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue (duodeno, digiuno, ileo), intestino crasso (cieco, colon, retto), ghiandole salivari maggiori, fegato, colecisti (generalità), pancreas, peritoneo.
L'apparato respiratorio: vie aeree (naso, rinofaringe, laringe, trachea, bronchi principali extrapolmonari). Polmoni, pleure, vascolarizzazione, muscoli della respirazione.
L'apparato urinario: reni (sede, struttura, conformazione interna, vascolarizzazione) e struttura dei nefroni (capsula di Bowman, glomerulo, tubuli, dotti collettori); apparato iuxtaglomerulare; vie urinarie extrarenali (calici, pelvi, ureteri); vescica, uretra.
L'apparato riproduttivo maschile e femminile.
Sistema endocrino: caratteristiche generali, classificazione morfologica (ghiandole endocrine pluricellulari, ghiandole endocrine unicellulari); generalità su: ipotalamo, ipofisi, epifisi, tiroide, paratiroidi, ghiandole surrenali, pancreas endocrino, ovaie, testicoli.
Sistema nervoso: Organizzazione anatomica. Meningi. Principi generali organizzativi e funzionali del nevrasse. Neuroni. Sinapsi. Eventi elettrici. Mediatori dell’informazione nervosa. Catene neuronali. Riflessi. Organizzazione e distribuzione della sostanza grigia e bianca. Periferie sensitive. Recettori sensoriali. Nervi periferici. Sistema nervoso autonomo e afferenze viscerali. Radici dei nervi spinali e distribuzione dei nervi spinali. Midollo spinale: morfologia esterna e conformazione interna. Struttura della sostanza grigia. Vie di proiezione ascendenti (sensitive) e discendenti. Tronco encefalico (bulbo, ponte, mesencefalo) e nervi cranici. Formazione reticolare. Cervelletto. Diencefalo (talamo, ipotalamo, subtalamo, metatalamo, epitalamo). Telencefalo: aree corticali, corteccia telencefalica, sistema limbico e vie olfattive. Cavità liquorali.

Tutto il materiale didattico mostrato a lezione può essere reperito al seguente link:
http://elearning.unisi.it/moodle/course/view.php?id=1446

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